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Dialogue goes to DaV Milano

27 luglio 2023 - Serata "KI NO BI" da DaV Milano

Dialogue goes to DaV Milano
🍸 giovedÌ 27 LUGLIO
Serata KI NO BI

120 € a persona
Dalle ore 18:30 - Torre Allianz, Piazza Tre Torri, c/o, 3, 20145 Milano MI




DAV Milano è un locale unico nel moderno cuore di Milano, centrato sulla cura della materia prima.  L'atmosfera affascinante e memorabile della location fanno sentire ogni ospite speciale, rendendo DaV Milano un luogo indimenticabile. 


Saremo presenti nella serata KI NO BI per accompagnare l'autentica cucina DaV Milano.


Menù

👨‍🍳 GAZPACHO DI TONNO ROSSO
🍸 KI NO TEA MIZUWARI 
Ki No Tea + acqua minerale 



👨‍🍳 RISOTTO MILANO – TOKYO 
🍸 UNAGI POWER 
Ki No Bi Sei, yuzu, mela, cedro, malvasia, lavanda 
By Cosimo Nucera DaV Milano


-

👨‍🍳 MERINGA WHITE CLOUD 
🍸 JAPANESE GARDEN 
Ki No Tea, gelsomino, chinotto, agave, soda al mandarino e bergamotto 
By Adrian Cristian Dialogue 


In abbinamento al dessert Meringa White Cloud prepareremo il nostro Japanese Garden: Ki No Tea, gelsomino, chinotto, agave, soda al mandarino e bergamotto. Cocktail fragrante, raffinato, esotico ed equilibrato, prefetto per accompagnare la dolcezza e delicatezza della meringa.


PRENOTAZIONI:
È consigliata la prenotazione per l'aperitivo, mentre per la cena la prenotazione è obbligatoria.
Telefono: +39 02 36723830
Email: davmilano@davittorio.com







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9 mesi fa
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